日本大师的配方超适合新手复刻！香到舔手指！

　　黄油加上奶油，醇厚奶香buff叠满，烘烤时那种丝丝勾魂的味道，一闻就让人狂吞口水。

　　经过了烘焙工序的焙茶粉，去掉了抹茶那种青草味，独留清新茶香，kaiyun官网微微的苦混进香甜的曲奇里，就特别耐吃。

　　里面的食盐我也改成了海盐，它咸度更低一些，甜中带点微咸，出来的风味很是曼妙~

　　和别的饼干不同，这个方子里完全没有用到鸡蛋，用淡奶油去调整黄油状态，奶香加倍，鸡蛋过敏的朋友也可以放心尝试~

　　①烤盘里铺上油布，用直径6cm左右的圆形模具，印上一个个面粉圈圈，这样待会能更好挤出差不多大小的曲奇

　　②碗中放入60g软化黄油、35g糖粉、1g海盐，稍微混合防止糖粉飞溅，打蛋器低速搅拌均匀后，再中速搅打至黄油颜色发白

　　③分次加入25g淡奶油，混合成顺滑的黄油霜状态，过筛入95g低筋面粉和5g焙茶粉。（如果是做原味的，不放焙茶粉，再加5g低筋面粉即可）

　　④根据圆的大小，挤出曲奇的形状，挤好后，放入预热好的烤箱中下层，上下火160℃烘烤20分钟，10分钟后记得加盖锡纸

　　焙茶口味一拍完就被大家抢光了，所幸我手上还拿了一个，启唇轻咬，幽幽茶香进行着无差别攻击，清新怡人，让人越吃越想吃~

　　原味的吃起来奶香味超足，就像是在啃一块酥酥的奶砖一样，海盐调皮地遗留在齿间，微咸凸显着饼干的香甜，两片下肚，整个人都变得奶呼呼的~

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