自学烘焙老是失败怎么100%成功？哪里学西点好？

　　老师在后台经常看到很多同学提问，咨询怎么自己烘焙又失败了，不知道配方哪里出了问题。在烘焙的路上，自学不易，容易遇到很多问题。

　　往往刚入门的小编，遇到问题不知道哪里不对，更不知道哪里可以提问，没有配方只能上网找，还要自己对比，看看哪个靠谱，很容易遇到良莠不齐的情况，浪费了很多时间精力。

　　经常遇到失败，问题得不到解决，同学们对烘焙的学习热情很快就会下降，不如直接到学校系统学习，有老师、有设备、有教材、有同学，可以共同进步。

　　很多同学选择自学，而不是去学校的原因，都是感觉学费昂贵，不值得，看网上教程自学不需要成本，很方便。但是从长远来看，自学后期投入很大，还要纠正很多基础的错误观念，付出的成本是巨大的，不如一开始就到学校学习。

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