广阳：非遗美食闹元宵文旅盛宴庆佳节

　　元宵佳节将至，为丰富群众节日文化生活，传承弘扬非遗文化，2月28日，由廊坊市民间文艺家协会、广阳区文化广电和旅游局联合主办的“幸福廊坊·福满广阳”廊坊非遗美食闹元宵活动，将在广阳区青美数智园区启幕，邀市民共赴一场舌尖与指尖交织的非遗文旅盛宴，在欢声笑语中欢度元宵。

　　本次活动以非遗文化为核心，融合美食体验、技艺展演、互动参与等多种形式，打造沉浸式节日体验场景。活动现场，烙肉饼、咯吱盒等廊坊本土非遗美食将免费供市民品尝，外皮酥脆、内里鲜香的特色滋味，让大家在舌尖感受传承百年的民俗烟火气。磨麻酱、蒸窝头、做糕点等传统美食制作体验同步开展，市民可亲手参与制作，在动手实践中体味传统年味，感受美食非遗的独特魅力。

　　除了舌尖上的非遗体验，现场还精心安排了吹糖人、画糖画等经典非遗技艺展演，廊坊市级非遗传承人手把手教学指导，孩子们可亲手制作专属糖艺作品，把甜蜜的非遗技艺和新春福气带回家，让指尖非遗成为元宵佳节里的别样惊喜。“我来的目的就是为廊坊的孩子和家长传授香河肉饼技艺，让大家体验香河肉饼的制作与传承。”廊坊市香河肉饼制作技艺传承人张井林说。

　　近年来，广阳区始终坚持以文化人、以文惠民，深挖本土非遗文化资源，将非遗传承与传统节日、文旅消费深度融合，持续推出形式多样的非遗主题活动，让非遗文化走出展馆、走进群众、融入生活。此次非遗美食闹元宵活开云kaiyun动，既是广阳区丰富节日文旅供给的具体举措，也是推动非遗活态传承、激发文旅消费活力的生动实践，通过让群众近距离感受非遗魅力、体验传统民俗，进一步厚植地域文化底蕴。

　　“我们主办这次活动，就是希望将‘非遗’与‘节庆’深度融合，让广大市民品尝‘舌尖上的非遗’，一站式尝遍家乡味道，感受指尖上的非遗，体验传统非遗技艺的制作过程。”广阳区文化和广电旅游局市场科科长郝镇鹏表示，要让市民体验接地气、有温度的文旅活动，让传统节日焕发新活力。

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